Thursday, October 15, 2009

TREND 2000-AN!

KENDARAAN
- Sepeda motor matic : ...
- Pengunaan helm standart. Dulu sebelum tahun 2000 penggunaan helm yang biasa disebut helm ‘cebuk’ banyak digunakan. Sedangkan tahun 2000-an pengguna helm standart meningkat, dengan alasan keamanan, keselamatan dll. Namun, kini selain masih tren helm standart,tapi model hel standart yg aneh2 dan bermacam-macam lebih digemari.
FASHION
- Rambut era 2000-an untuk gender cowok model awut-awutan tidak disisir lebih tren. Untuk gender wanita pada awalnya sempat tren dilurusin, lalu keriting gantung dan juga sempat in hair extension.
- Pemasangan kawat gigi semakin booming, dan sekarang bukan hanya demi kesehatan tapi juga untuk gaya. Para pria pun banyak juga yg menggunakannya.
- Kacamata frame tebal semakin digemari, serasa kembali ke jaman oldies. Tapi masih sebatas untuk gaya, bukan kacamata minus sehari-hari.
- Sejak 2000-an celana pensil yang semakin kecil dan sempit di bagian bawahnya, kini semakin booming. Sebelumnya para remaja lebih menggemari model cut bray, lurus biasa, longgar. Dan pada model pingganya lg tren model hipster.
- Sepatu sneakers disukai remaja. Modelnya seperti sepatu-sepatu jaman dulu
- Dulu sandal jepit aja sandal biasa, sedangkan sekarang, orang2 dengan SES midle up lebih memilih sandal karet merk ‘crocs’ yang sampai sekarang model2nya diadaptasi oleh merk2 lain.
FOOD
- Mulai era 2000-an banyak masyarakat yg lebih memilih makanan cepat saji, fast food, junk food, atau delivery dengan alasan hemat waktu, kenyamanan, dan kemudahan sehingga mereka semakin malas.
- Minuman kemasan yang menawarkan bermacam-macam manfaat & diangap praktis, sehat, higiene, dan harganya rata-rata standar lebih banyak dipilih,apalagi oleh kaum muda dengan aktifitas tinggi
- Coffe shop jadi pilihan tempat nongkrong.
ENTERTAIN
- Musik dan film indie semakin marak oleh sineas-sineas muda yang selalu ingin berkarya. Apalagi sekarang banyak juga festival-festival film & musik indie di Indonesia.
- Reality show yang menyentuh emosi pemirsa televisi jadi disuka, meskipun semakin lama nampak seperti skenario saja.
- Sinetron semakin menggila di tahun 2000. Awalnya dipelopori oleh sinetron tersanjung yg episodenya tidak pernah usai dan terus bersambung.
- Grup band di Indonesia bertambah banyak dengan bermacam-macam gere lagunya.
ELEKTRONIK
- Mp3 banyak digemari sebagai pemutar musik praktis yang juga dapat menyimpan data dalam ukuran mini dan easy play.
- Akhir-akhir ini laptop sangat menjamur di kebanyakan lapisan masyarakat. Bukan hanya dulu eksekutif muda yang membutuhkan akses komputer cepat dan mudah, atau mahasiswa dengan mobilitas tinggi, tapi juga ibu-ibu rumah tangga di rumah.
- TV yang digemari sekarang ini kebanyakan adalah TV layar datar, tidak seperti dulu yang layarnya cembung.
- Pengguna TV parabola sekarang tidak hanya orang –orang kalangan atas saja sebagai penyedia sarana informasi global yang memanfaatkan fasilitas ini, tapi masyarakat kalangan menengah yang merasa mampu berlangganan banyak menggunakannya.
- Awal 2000-an masyarakat mengenal vcd film, bukan lagi menunggu kemunculannya di tv.
LIFESTYLE
- Di era 2000 ini semakin menjunjung tinggi kemudahan, kepraktisan, dan apapun yg mendukung mobilitas tinggi.
- Manusia juga lebih memilih sesuatu yang lebih personal daripada untuk komunal. Misalnya di bidang fashion adanya produksi kaos couple yang terbatas atau bahkan pesan secara khusus untuk dirinya sendiri.
- Kesibukan di luar rumah lebih banyak dipilih daripada hanya stay at home meskipun tetap beramai-ramai
- Internet dan semua yang ada pada dunia maya benar-benar mendominasi. Mulai dari awalnya kebiasaan masyarakat Indonesia yang dikenal tukang download sekarang-sekarang ini mulai ada kebiasaan baru untuk posting something di blog dan sejenisnya. Selain itu fungsi internet sekarang semakin berkembang hingga fungsi networking benar-benar dirasa erat oleh masyarakat, misalnya dengan adanya facebook atau bahkan chatting yang bisa membuat penggunanya lebih intens untuk berkomunikasi kepada seluruh orang di dunia, benar-benar serasa tiada jarak lagi antara ruang dan waktu.



*ordinarypeoplewithextraordinaryidea ;)

Wednesday, October 14, 2009

Strategic Planning of KA-POW! Resto.

1. Desicion-making proses at d’ last time we ate at d’mall food court:
Terakhir kali ke mall ya untuk jalan-jalan (hang out) belanja > trus lapar & memutuskan untuk makan besar > tapi mikir-mikir dulu enaknya makan menu apa > baru cari tempat dengan menu sesuai keinginan (makan mie di Meal Box). Carinya tempat yang sudah pernah didatangin tapi sepi,jadinya ndak antri > pertimbangan terakhir barulah harganya yang cocok.
2. Biasanya keluarga besar makan bersama-sama di food court, mereka sengaja ke malluntuk sekedar makan bersama sambil mempererat kekeluargaan di tem[at ramai seperti food court.
3. Target market Chi Hung seharusnya sudah mengerucut. Saran kami KA-POW! milik Chi Hung target pasar restorannya harus mengambil sasaran tertentu, seperti restoran keluarga (family resto), schoolers hang out, atau yang lain yang merupakan tempat makan rame-rame. Karena sebagai food court yang di setting untuk gathering rame-rame orang banyak rasanya lebih cocok, karena kebanyakan mereka tiap harinya ‘mall walking ritual’. Jadi Chi Hung lebih baik jangan mengambil resiko untuk mencoba satu-satu target pasarnya,karena itu membuang waktu.
4. Menurutku KA-POW! seharusnya menawarkan program take out namun tanpa delivery, karena ini termasuk restoran baru sebaiknya calon pelanggan tahu tentang resto ini (menumbuhkan awarness) dengan datang & membeli langsung ke tempatnya. Untuk additional product sepertinya lebih asik lagi (misalkan produk-produk minuman ringan/coffe/teh sebagai teman nongkrong), karena hal ini bisa menumbuhkan target baru dengan alasan apapun untuk merasakan aditional product itu.
5. Cognitive - affective - conative
Awalnya menawarkan makanan kepada konsumen dengan mengedukasi masyarakat tentang bahan-bahan yang terkandung di dalamnya hingga ia berbeda dengan makanan sejenis di bidangnya. Penasaran dengan harga murah atau apapun yang dapat menarik perhatian konsumen juga dapat membatu awal kognitif ini. Kemudian konsumen akan merasakan secara langsung tentang rasa dari bentukan edukasi tadi, sehingga mereka bisa memilih dan merasakan kekurangn maupun kelebihan produk. Terakhir, jika konsumen merasa puas dengan produk yang ditawarkan, bisa jadi ia akan loyal terhadap produk atau sebaliknya.
Affective - conative - cognitif
Di sini pada awalnya konsumen dapat merasakan secara langsung sisi positif/negatif terhadap produk. Kemudian barulah ia memutuskan untuk membeli karena adanya rangsangan produk terhadap apa yang sudah ia rasakan tadi. Yang terakhir barulah ia mencari tahu lebih dalam tentang kandungan, manfaat, atau bahan-bahan yang terkandung di dalamnya.
Conative - cognitive – affective
Dimulai dengan dasar coba-coba, jadi konsumen awalnya memang benar-benar tidak mengetahui tentang produk ini, biasanya pada produk baru. Sehingga timbul rasa ingin tahu & penasaran lalu memutuskan untuk membelinya. Kemudian di tahap kofnitif disaat ia menggunakan produk dan mencari tahu apa saja tentang produk, misalnya bahan, nutrisi, manfaat, dll. Baru setelah itu ia memutuskan untuk selanjutnya menggunakan produk tersebut atau tidak.
6. Family
Saat bersama keluarga, yang terpenting adalah tempat yang nyaman dan harga yang lumayan terjangkau serta makanan yang dijual rata-rata lebih banyak makanan pokok yang mengenyangkan dibanding cemilan. Karena saat bersama keluarga biasanya memang untuk makan besar, berbeda bila berkumpul dengan teman-teman.
Tag line:
- Nikmati kebersamaan keluarga anda di setiap menunya
- Dengan bumbu istimewa dan rasa traditional kami menyajikan suasana baru untuk anda
- Kepuasan anda adalah ciri khas hidangan kami
Junior high
Biasanya anak SMP hanya quick visit saja meski berkomunal, tapi mereka lebih banyak berjalan-jalan, jarang untuk mampir ke food court. Jadi sediakan menu fast food dan soft drink untuk target ini. Kadang jika merasa nyaman, mereka enggan meninggalkan tempat itu. Strrateginya adalah sediakan fast food & soft drink , tempat yang nyaman, bahkan bonus untuk pembelian tertentu misalnya.
Tag line:
- Beli 3 dapat 1
- Perut kenyang harga tenang
- Get free drink in Monday
Senior high
Untuk target SMA sebaiknya sediakan tempat yang nyaman untuk bercengkrama dan bercanda bersama teman serta tidak membuat mereka bosan. Bisa juga disediakan layanan wi-fi sebagai bonus servis. Sediakan juga hidangan ringan yang tidak menguras kantong.


*ordinarypeoplewithextraordinaryidea ;)